肉鸭笼养，是继放养、圈养之后新兴起来的一种高效养鸭法。此法将现行的北京鸭、樱桃谷鸭等优良肉鸭从雏鸭出壳到出笼上市全过程完全在房舍内笼养。
笼养肉鸭设备可充分利用鸭舍空间，增加饲养密度，提高单位面积的产量。可采用机械化设备，减轻劳动强度。
饲粮营养完善，采食均匀，出栏时间缩短到60天左右，节省10%左右的饲料成本。笼养完全在人工控制下，受外界应激小，可有效预防一些传染病和寄生虫病。
笼养肉鸭的缺点
笼养肉鸭由于活动范围小，肉鸭的活动受到限制，不能自由觅食，因此应注意预防三种疾病：
瘫痪笼养肉鸭最易缺钙磷，造成站立不稳，甚至瘫痪死亡。在饲料中加3%的钙粉或5%的石膏粉，同时添喂一些螺蛳或小沙粒，可预防该病发生。如果有肉鸭染上此病，应立即在饲料中加0.1%维生素D,连喂10天。
维生素缺乏症饲料种类单一时，可导致维生素缺乏症，应适当喂些青绿饲料和蚯蚓、螺蛳、蛙类等，同时在饲料中加0.2%~0.3%（症状明显时加1%）复合多维素。
鸭瘟雏鸭1日龄~5日龄用0.02%的作饮水，平时可在饲料中加入复方敌菌净、土霉素；每天早上清扫笼底塑料布接粪板1次，鸭舍外每隔7天用新鲜石灰水消毒1次。鸭子一旦发病，应立即治疗，并将病鸭隔离饲养。有人以兔血麦粒治疗鸭瘟，效果好，大家不妨一试。方法是：
取适量大麦，在铁锅内炒熟，装在木桶或瓦缸内，宰杀家兔，取血与热麦粒拌匀，让染上鸭瘟的病鸭采食，病重不能采食者可人工填喂60粒~100粒。
一般肉鸭的养殖方式都是散养，其实可以采用立体笼养的方法来进行养殖，这样可以使肉鸭的出栏时间得到提前，使养殖周期缩短，经济效益回收快，现将肉鸭立体笼养技术介绍如下：
一、肉鸭笼养优点
一是可充分利用鸭舍空间，增加饲养密度，提高单位面积的产量，
二是可采用机械化设备，减轻劳动强度。
三是饲粮营养完善，采食均匀，出栏时间缩短到60天左右，节省10%左右的饲料成本。
四是笼养完全在人工控制下，受外界应激小，可有效预防一些传染病和寄生虫病。
二、鸭舍及鸭笼设置
采用中间2排或南北各1排，两边或当中留通。每个鸭笼长2米、宽1.2米，采用竹条或铁丝网，底板网眼1.5平方厘米。四周设0.5米高的栅栏，栅栏用宽2.5厘米、厚2厘米的木条钉成，木条间距3～4厘米，以方便鸭子吃料饮水为宜。料槽和水槽应设置在栅栏前方，或安装自动饮水器。网笼可依房内空间而定，叠放2～4层，2层叠放式，上层底板离地面1.2米，下层底板离地面0.6米。在上、下两层网笼之间安装接粪板，接粪板要离上层笼底20厘米，以便于清粪。
三、快速增重饲料配方
(1)雏鸭(第1～25天)饲料要求(%)：粗蛋白20，粗纤维3.9，钙1.1，磷0.1;参考配方(%)：玉米50、菜饼20、碎米10、麸皮10、鱼粉7.5、肉粉1、贝壳粉1、食盐0.5。
(2)中鸭(第26～45天)饲料要求(%)：粗蛋白17.5，粗纤维4.1，钙磷0.5。参考配方(%)：玉米50、麸皮12、碎米10、食盐0.5、菜饼5、大(小)麦17、鱼粉4.5、贝壳粉1。
(3)育肥期配方(%)：前期用玉米35、面粉26.5、米糠30、豆类(炒)5、贝壳粉2、骨粉1、食盐0.5；后期用玉米35、面粉30、米糠25、高粱6.5、贝壳粉2、骨粉1、食盐0.5。
四、综合防疫措施
雏鸭1～5日龄和9～13日龄用0.02%的高锰酸钾液饮水；6～8日龄和14～16日龄用0.02%的痢特灵液饮水。网上的粪便每天扫1次，接粪板每天早上清除1次，粪便可用来养鱼或喂猪。鸭舍外每隔7天要用石灰水消毒1次。雏鸭的常见病有鸭瘟、霍乱和病毒性肝炎等。要定期进行疫苗接种。方法是：1日龄给雏鸭接病毒性肝炎弱毒疫苗(按说明注射)，20日龄给雏鸭注射鸭瘟鸡胚化弱毒疫苗。平时可在饲料中添加药物进行预防，可每隔5～7天添加0.1%土霉素粉，连喂3天。还要留心观察鸭群，一旦发生疾病，及时治疗。